ハルジオンを食べていきます。ハルジオンに似た野草にヒメジョオンがあります。どちらも似ていて私的には判断できません。どちらも食べられるようです。 ※食べる際は自己責任でお願いします。 大きくなり、花が咲くともう硬くて食べるのは難しいです。食べる…

タンポポを食べていきます。食べるまでの過程を紹介していきます。 ※食べる際は自己責任でお願いします。 6月のタンポポはしぼんでいて良い写真がとれなかったです。もう花も綿毛もほとんどないです。 採取する際は、詳しく載っている本などで必ず確認してか…

今週のお題「最近、初めて〇〇しました」より 梅雨時期になるとそこら中にツユクサが生えてきます。去年全部引っこ抜いたはずなのに今年もまた繁殖していました。 引っこ抜いて捨てるだけじゃ勿体無いので初めてツユクサを食べてみようと思います。 日本薬学…